Fat att lägga bananer med vaniljglass på eller vackert uppskivat smör till nybakat bröd.
Gul ugnsbakad succini med mosarella, kanske gula och oranga coktailtomater i halvor, färskost med Basilika och underst en skiva gurka från eget växthus.
Smörstekt Paprika och morot på en bädd av kryddiga Krasseblommor och överst rostade valnötter.
Gula sega råttor i fluffig nyvispad grädde och citronbomber.
Lussekatt på finhackad smörkola och syltad Ingefära.
Jag fick bli tomte i år, han var svår att få tag på nämligen. Jag övade tomtefraser i en vecka typ ja, ni vet det vanliga men orolig för att bli igenkänd måste det verkligen sitta, man lurar inte en snart 4 åring hur som helst. I år var det extra viktigt.
När så timmen var slagen var jag ganska taggad och uppspelt. Pulsade runt huset i halvmetersnö med säck och lykta i händerna och väl inne flåsade jag som ett äldre lokomotiv, skägget smetade in munnen och blandade sig med " finns de någre snälle barn ?" ingen vågade svara, men de fick några klappar, det var svårt att se paketen då luvan halkade omkring tillsammans med den märkliga tomtefrisyren som hakade upp sig på de inlånade glasögonen som dessutom var svåra att se ut igenom pga imman.
Alltsammans gled sakta av men i en blixtmanöver drog en mamma upp alltsammans och jag gjorde sorti omedelbums nu ännu mera flåsade " god jul "
Men min man sa att " det var den finaste tomte han träffat"
Det ni !
Varje jul försöker vi verkligen tänka över vad som är riktigt oumbärligt. Det brukar ändå sluta med att man kikar över kanter på inhandlingslistan väl i affären. Sedan får man äta julmat i två veckor, gamla rester står upp ut halsen och man tänker att nästa år då.
Men i år tyckte jag att vi klarade det ganska bra. Skinkan räckte bara till juldagen och likaså revbenspjällen, doppet fick bli en soppa en vecka senare tagit ur frysen och Koltrastarna fick kalasa på det sista av rödbetssalladen.
Här kan man sitta och spionera på fåglar och drömma om vad som skall planteras i vår. Första sommaren med växthus. Som jag drömt i 15 år !
Började gräva och röja för 2 år sedan och nu känns det nästan overkligt att sitta här.
Vårt växthus är nästan klart, det fattas en dörr ( är på gång enl. den jag lever med ) Grillade korv i mellandagarna med julbesöket. När det vart dax att ringla senapen över vände vinden, gjorde en gir in genom dörren ( utan dörr ) . . . ja vi ät upp och gick in ( in alltså )
Men jag ger inte upp kan inte vänta till våren, har införskaffat två eldkorgar !
I förrgår såg jag att drivan växt inåt . .
och den lär nog inte smälta i första taget. Där var också små spår i snön som ledde in.
Vinter igen, och det känns som en fortsättning på den förra, vår sommar och höst liksom försvann i en dröm och jag vaknar till igen förra året, märkligt.
Vi skottar minimala gångar där vi snubblar fram, matar fåglarna eller . . . skottar fram gångarna igen.
Solen . . vart tog den vägen ? ett overkligt ljus utan några skuggor, vecka efter vecka . . . .
Matar våra fåglar med frysta vindruvor, Bahh
verkar ju mer än lovligt inställsamt, men vill man ha hjälp med att jaga bladlöss och mördarsniglar så får man bjuda till när det behövs.
Och det ser så jädra snyggt ut när en smilfink till koltrast sitter på kanten av en gjutjärnskorg på fot med sin oranga näbb om en druva, jag lovar.
När jag tömmer komposthinken är det nästan lite besvärligt, man vill ju att det skall se lite läckert ut mot snön, kaffesumpen gör det svårt.
Här om dagen hade jag stor utrensning i skafferiet , gamla gryn och några paket fikon från förra året gjorde det hela lite mer estetiskt tilltalande, även för trastarna.
Ja, jag vet det låter lite knasigt men det är nog en yrkesskada.
Funderar på bananer . . . hmm snyggt . . . .tiggda från mataffären alltså . . . en inte alltför ruttna då . .
