lite tips inför julen

Kostdoktorns rekommendationer

Här är en modifierad (förbättrad?) lista, med måttligt strikt LCHF-kost. För de som helst vill undvika att gå upp i vikt under julen, men ändå äta och dricka gott:

Ät så lite som möjligt av följande:

Julmust, läsk (värst på listan)
Öl
Vörtbröd (innehåller 13% socker)
Lussebullar
Pepparkakor
Ris a la malta
Risgrynsgröt, färdigköpt (innehåller 14% socker)
Knäck
Saffranspannkaka
Godis
Ljus choklad
Bröd
Potatis

Det här går bra att äta:

Julskinka (gärna fet)
Sill
Köttbullar (gärna hemlagade)
Korv
Gravad lax
Lutfisk med gröna ärtor
Salami
Rödkål
Omelett med räkstuvning
Grönkål
Brysselkål
Ostar (gärna feta)
Mandlar och nötter
Risgrynsgröt (med gott om grädde i) - måttlig mängd
Janssons frestelse (med smör och grädde i) - måttlig mängd
(gott alternativ med mindre kolhydrater: Blomkålsjansson)
En snaps eller två
Rött vin / torrt vitt vin

Lyxa till det med -lite- från denna lista, om du vill:

Glögg (starkvins-)
Fikon, dadlar, torkade aprikoser
Hembakade pepparkakor
Lyxmarsipan
Mörk choklad (70% eller högre)
Äpplen
Apelsiner och clementiner